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• सामग्री: एंजाइम और हार्मोन के बीच अंतर
• मुख्य अंतर
• तुलना चार्ट
• एंजाइम क्या हैं?
• हार्मोन क्या हैं?
• मुख्य अंतर
• निष्कर्ष

सामग्री: एंजाइम और हार्मोन के बीच अंतर

• मुख्य अंतर
• तुलना चार्ट
• एंजाइम क्या हैं?
• हार्मोन क्या हैं?
• मुख्य अंतर
• निष्कर्ष

मुख्य अंतर

एक एंजाइम और हार्मोन के बीच अंतर यह है कि एंजाइम प्रकृति में प्रोटीन है और यह एक उत्प्रेरक के रूप में कार्य करता है जो शरीर के हार्मोन में होने वाली विभिन्न प्रतिक्रिया की दर को बढ़ाता है रासायनिक संदेशवाहक होते हैं जो विभिन्न कार्यों को करने के लिए कोशिकाओं को संकेत देते हैं।

एंजाइम और हार्मोन में कई अंतर हैं। एंजाइम प्रकृति में प्रोटीन होते हैं जबकि हार्मोन रासायनिक संदेशवाहक होते हैं। एंजाइम बायोकेटलिस्ट हैं, अर्थात्, वे विभिन्न प्रतिक्रियाओं की दर को बढ़ाते हैं जो शरीर में होती हैं जबकि हार्मोन कोशिकाओं को विभिन्न कार्यों को करने के लिए एक संकेत देते हैं।

हार्मोन शरीर की वृद्धि और विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, लेकिन एंजाइम शरीर की वृद्धि के लिए भूमिका नहीं निभाते हैं। एंजाइम उस साइट पर कार्य करते हैं जहां वे उत्पादित होते हैं, लेकिन हार्मोन दूर के स्थान पर कार्य करते हैं जहां से उन्हें छोड़ा जाता है। एंजाइमों का कार्य तापमान और पीएच से प्रभावित होता है जबकि हार्मोन तापमान और पीएच विशिष्ट नहीं होते हैं। एक विशिष्ट एंजाइम एक विशिष्ट सब्सट्रेट पर कार्य करता है जबकि हार्मोन सब्सट्रेट विशिष्ट नहीं होते हैं।

एंजाइमों में उच्च आणविक भार होता है क्योंकि उनमें जटिल लंबी श्रृंखला पॉलीपेप्टाइड होते हैं जबकि हार्मोन में आणविक भार कम होता है क्योंकि उनमें छोटे और सरल रासायनिक संदेशवाहक होते हैं।

एंजाइम एक जैविक झिल्ली के माध्यम से फैल नहीं सकते हैं जबकि एक जैविक झिल्ली के माध्यम से हार्मोन को फैलाने में सक्षम हैं।

एक्सोक्राइन ग्रंथियों में एंजाइम उत्पन्न होते हैं जो एक डक्ट के माध्यम से अपने उत्पादों को जारी करते हैं जबकि हार्मोन अंतःस्रावी ग्रंथियों द्वारा उत्पन्न होते हैं जो रक्त में अपने उत्पाद को छोड़ते हैं।

एंजाइम उम्र से प्रभावित नहीं होते हैं, जबकि हार्मोन का उत्पादन और कार्य पूर्व-यौवन, यौवन और रजोनिवृत्ति की तरह उम्र के साथ बदलता है।

एंजाइम हार्मोन पर निर्भर हैं। उन्हें अपनी कार्रवाई की शुरुआत के लिए हार्मोन से संकेत की आवश्यकता होती है जबकि हार्मोन एंजाइम पर निर्भर नहीं होते हैं।

एक एंजाइम की कमी के कारण रोग होने की संभावना कम होती है जबकि हार्मोनल विकारों के कारण रोग बहुत आम हैं।

एंजाइमों को उनके कार्य करने के बाद फिर से उपयोग करने में सक्षम होते हैं जबकि उनके कार्य करने के बाद हार्मोन का फिर से उपयोग नहीं किया जा सकता है। वे स्वाभाविक रूप से नष्ट हो जाते हैं।

एंजाइमों के उदाहरण हाइड्रॉलिसिस, ट्रांसफरैस, और ऑक्सीडोरेडेसिस हैं। जबकि हार्मोन के उदाहरण इंसुलिन, ग्लूकागन और थायराइड हार्मोन हैं।

तुलना चार्ट

आधार	एंजाइमों	हार्मोन
परिभाषा	एंजाइम शरीर में प्रोटीन होते हैं जो एक उत्प्रेरक के रूप में कार्य करते हैं और एक प्रतिक्रिया की दर को तेज करते हैं।	हार्मोन प्रकृति में एक रासायनिक संदेशवाहक हैं जो कोशिकाओं को संकेत देते हैं।
सब्सट्रेट के अनुसार विशिष्टता	सब्सट्रेट के अनुसार एंजाइम विशिष्ट हैं।	हार्मोन में सब्सट्रेट से संबंधित कोई विशिष्टता नहीं है।
शारीरिक स्थितियों के साथ संबंध	एंजाइमों का कार्य तापमान और पीएच पर निर्भर है।	हार्मोन का कार्य तापमान और पीएच पर निर्भर नहीं है।
द्वारा जारी	एंजाइमों को एक्सोक्राइन ग्रंथियों द्वारा नलिकाओं में छोड़ा जाता है।	रक्त में अंतःस्रावी ग्रंथियों द्वारा हार्मोन जारी किए जाते हैं।
झिल्ली को पार कर सकता है या नहीं कर सकता	एंजाइम जैविक झिल्ली को पार नहीं कर सकते।	हार्मोन जैविक झिल्ली को पार कर सकते हैं।
जहां वे अभिनय करते हैं	एंजाइम उसी स्थान पर कार्य करते हैं जहां वे उत्पन्न होते हैं।	हार्मोन दूर के स्थानों पर कार्य करते हैं जहां से वे उत्पादित होते हैं।
आणविक वजन	पॉलीपेप्टाइड जंजीरों के कारण एंजाइमों में भारी आणविक भार होता है।	हार्मोन में आणविक भार कम होता है क्योंकि इसमें सरल रासायनिक संदेशवाहक होते हैं।
उम्र के साथ संबंध	एंजाइमों के कार्य आयु से प्रभावित नहीं होते हैं।	यौवन और रजोनिवृत्ति जैसे उम्र के साथ हार्मोन के कार्य बदल जाते हैं।
उदाहरण	एंजाइमों के उदाहरण मूत्र, ऑक्सीकारक गैस, ट्रांसफरेज़ और पेरोक्सीडेस हैं।	हार्मोन के उदाहरण थायराइड हार्मोन, इंसुलिन, ग्लूकागन और वृद्धि हार्मोन हैं।

एंजाइम क्या हैं?

एंजाइम शरीर में मौजूद विशिष्ट प्रकार के प्रोटीन होते हैं जो उत्प्रेरक का काम करते हैं। उत्प्रेरक पदार्थ है जो एक रासायनिक प्रतिक्रिया को गति देता है। एंजाइम इस मायने में बायोकेटलिस्ट हैं कि वे जीवित चीजों के भीतर कार्य करते हैं और जैविक कार्यों को प्रभावित करते हैं। एंजाइम एक्सोक्राइन ग्रंथियों द्वारा संश्लेषित होते हैं जो अपने उत्पादों को नलिकाओं के भीतर छोड़ते हैं। अधिकतर, एक एंजाइम उसी स्थान पर कार्य करता है जहां उसे छोड़ा जाता है। भारी पॉलीपेप्टाइड जंजीरों की उपस्थिति के कारण उनका उच्च आणविक भार है। उनके भारी होने के कारण, वे कोशिका झिल्ली को पार नहीं कर सकते हैं। शरीर में एक एंजाइम की कमी जो एक विशिष्ट कार्य के लिए अनिवार्य है, किसी भी रोगग्रस्त स्थिति में परिणाम कर सकता है, लेकिन ये असामान्यताएं दुर्लभ हैं। किसी भी प्रतिक्रिया में पहली बार उपयोग करने के बाद एंजाइमों को बार-बार इस्तेमाल किया जा सकता है। एक विशिष्ट एंजाइम केवल रिसेप्टर साइट पर एक विशिष्ट सब्सट्रेट के साथ बांधता है। अपने रिसेप्टर साइट के साथ एंजाइम के बंधन को एक लॉक के साथ समझाया जा सकता है, और एक विशिष्ट ओपन स्पेसिफिक लॉक के रूप में प्रमुख मॉडल, एक विशिष्ट रिसेप्टर साइट के साथ एक विशिष्ट एंजाइम बांधता है। एंजाइम का कार्य तापमान और पीएच के परिवर्तन के साथ बदल जाता है। जिस तापमान और pH पर एक एंजाइम सबसे कुशलता से काम करता है, उसे उस एंजाइम के लिए इष्टतम तापमान और pH कहा जाता है।

एंजाइमों के उदाहरण हैं ऑक्सीडाइरेक्टेस, ट्रांसफरैस, और पेरोक्सीडेस।

हार्मोन क्या हैं?

हार्मोन शरीर में उत्पादित रासायनिक संदेशवाहक होते हैं जो कोशिकाओं को संप्रेषित करते हैं। हार्मोन कम आणविक रासायनिक पदार्थ हैं, और यही कारण है कि वे जैविक झिल्ली को आसानी से पार कर सकते हैं। हार्मोन अंतःस्रावी ग्रंथियों द्वारा निर्मित होते हैं जो रक्त में अपने उत्पादों को छोड़ते हैं। हार्मोन उस साइट पर कार्य करते हैं जो उनकी रिहाई और उत्पादन की साइट से बहुत दूर है। हार्मोन का कार्य उम्र के साथ बदल जाता है। उदाहरण के लिए, यौवन के समय, पुरुषों और महिलाओं में टेस्टोस्टेरोन और एस्ट्रोजन का उत्पादन क्रमशः बढ़ जाता है। हार्मोन सब्सट्रेट विशिष्ट नहीं होते हैं, और उनका कार्य तापमान और पीएच में परिवर्तन से प्रभावित नहीं होता है। ओवरप्रोडक्शन या किसी हार्मोन के अंडरप्रोडक्शन से शरीर में विभिन्न रोग उत्पन्न हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, वृद्धि हार्मोन के अतिप्रवाह के कारण विशालता होती है। हाइपरथायरायडिज्म थायरॉइड हार्मोन के अतिप्रवाह के कारण होता है। जब विकास हार्मोन आवश्यक मात्रा में उत्पन्न नहीं होता है, तो लघु कद का परिणाम होता है। हार्मोन के उदाहरण हैं विकास हार्मोन, प्रोजेस्टेरोन, एस्ट्रोजन,

मुख्य अंतर

1. एंजाइम बायोकेटलिस्ट हैं जो शरीर में एक प्रतिक्रिया की गति को बढ़ाते हैं जबकि हार्मोन रासायनिक संदेशवाहक होते हैं जो कोशिकाओं को व्यक्त करते हैं
2. एंजाइम एक्सोक्राइन ग्रंथियों द्वारा उत्पादित किए जाते हैं जबकि हार्मोन एंडोक्राइन ग्रंथियों द्वारा निर्मित होते हैं।
3. एंजाइम उनके लिए विशिष्ट सब्सट्रेट पर कार्य करते हैं जबकि हार्मोन सब्सट्रेट विशिष्ट नहीं होते हैं।
4. एंजाइम का कार्य तापमान और पीएच में परिवर्तन से प्रभावित होता है जबकि हार्मोन प्रभावित नहीं होता है।
5. एंजाइम उस स्थान पर कार्य करते हैं जहां वे उत्पन्न होते हैं जबकि हार्मोन दूर के स्थानों पर कार्य करते हैं।

निष्कर्ष

हार्मोन और एंजाइम हमारे शरीर में उत्पादित पदार्थ हैं और चयापचय को प्रभावित करते हैं। इन दोनों में अंतर जानना अनिवार्य है। उपरोक्त लेख में, हमने एंजाइम और हार्मोन के बीच स्पष्ट अंतर सीखा।