नींबू बनाम चूना

लेखक: Laura McKinney
निर्माण की तारीख: 7 अप्रैल 2021
डेट अपडेट करें: 9 मई 2024
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विषय

कुछ लोगों को लगता है कि नींबू और चूना मिलनसार है लेकिन नींबू और चूना दोनों एक ही खट्टे फल परिवार से संबंधित नहीं हैं, लेकिन दोनों के स्वाद और सुगंध अलग-अलग हैं। नींबू और चूना दोनों ही विटामिन सी से भरपूर होते हैं।


नींबू और चूने के बीच मुख्य अंतर यह है कि नीबू हरे और आकार में छोटे होते हैं, जबकि नींबू पीले और आकार में बड़े होते हैं। फलों के चूने और नींबू दोनों के रंग, आकार और स्वाद के अंतर की अपेक्षा एक ही पौष्टिक लाभ है। वे दोनों कैलोरी में कम हैं और हमारी फिटनेस को बनाए रखने में हमारी मदद करते हैं। एक और अंतर यह है कि नींबू में खट्टा, अम्लीय स्वाद होता है, जबकि चूने में कड़वा, अम्लीय स्वाद होता है। मुख्य रूप से, इन दोनों में लिमोनोइड्स होते हैं जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं और कैंसर रोगों को रोकते हैं। यदि आपको नींबू और चूने और उनमें मौजूद यौगिकों के बीच का अंतर पता चलता है, तो आप उन्हें चुनने में चूजी हो जाएंगे।

सामग्री: नींबू और चूने के बीच अंतर

  • तुलना चार्ट
  • नींबू क्या है?
  • निम्बू क्या है?
  • मुख्य अंतर
  • तुलना वीडियो
  • निष्कर्ष

तुलना चार्ट

आधारनींबूचूना
परिभाषानींबू खट्टे फल परिवार से संबंधित हैं। यह रंग में पीला और आकार में बड़ा होता है। इसमें खट्टा, अम्लीय स्वाद होता है।नीबू भी खट्टे फल परिवार से संबंधित हैं। यह रंग में हरा और आकार में छोटा होता है। इसमें कड़वा, अम्लीय स्वाद होता है।
आकारनींबू आकार में दीर्घवृत्तीय है।चूना आम तौर पर आकार में गोल होता है।
कीमतेंनींबू कीमतों में महंगे हैं।नीबू कीमतों में सस्ते हैं।
जातिसाइट्रस एक्स लतीफोलियासाइट्रस एक्स लिमोन।
कैलोरीइसमें 29 कैलोरी होती है।इसमें 30 कैलोरी होती है।
विटामिनयह RDI का विटामिन C 88% देता हैयह विटामिन सी को RDI का 48% देता है
खनिज पदार्थविटामिन नींबू के अलावा अन्य खनिजों में भी जिंक, कॉपर, मैंगनीज और सेलेनियम होते हैं।नीबू में भी खनिज होते हैं जो मैंगनीज, सेलेनियम, जस्ता और तांबा हैं।
पोटैशियमRDI का 4%RDI का 3%

नींबू क्या है?

नींबू सबसे लोकप्रिय और बहुमुखी खट्टे फल में से एक है। यह पीले रंग का होता है। चूने की तुलना में आकार में बड़ा है, और आकार में अंडाकार हैं। इसमें स्वाद में खट्टा, अम्लीय होता है। इसका ताज़ा स्वाद और खुशबू इसे लोकप्रिय बनाती है और बहुत से लोग इसे कई व्यंजनों और इत्रों के स्वाद के लिए चुनते हैं। इसका उपयोग चाय से लेकर जूस तक हर पेय में किया जाता है। नींबू विटामिन सी का एक बहुत समृद्ध स्रोत है यह बहुत सारे स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है।


नींबू का उपयोग वजन घटाने के लिए भी किया जाता है क्योंकि यह शरीर की चयापचय दर को बढ़ाता है। रोज सुबह खाली पेट गर्म पानी के साथ नींबू का रस पीने से वजन घटाने के लिए बहुत अच्छा परिणाम मिलता है। नींबू के स्वास्थ्य लाभ प्राप्त करने के लिए सबसे आम तरीकों में से एक है इसका रस लेना। नींबू का रस शरीर को प्रतिरक्षा प्रणाली की कमियों से बचाता है। यह एक डिटॉक्सिफाइंग एजेंट के रूप में भी काम करता है। नींबू का पानी त्वचा की समस्याओं के लिए भी अच्छा है। यह हमारे पाचन तंत्र में मदद करता है और हमें इतने सारे स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। तो नींबू बहुत अच्छा प्राकृतिक फल है जिसके बहुत सारे स्वास्थ्य लाभ हैं।

निम्बू क्या है?

चूना भी खट्टे परिवार के फल से संबंधित है जो प्रकृति में अत्यधिक अम्लीय है। नीबू आमतौर पर हरे रंग का होता है और नींबू के आकार का छोटा होता है। इसमें कड़वा, अम्लीय स्वाद होता है। चूना खट्टे फल का नेता है, चूना विटामिन सी और विटामिन ए प्राप्त करने का सबसे अच्छा प्राकृतिक स्रोत है। चूना पोषण के लिए भी प्रसिद्ध और सबसे अधिक उपयोग किया जाने वाला खट्टे फल है। मैक्सिकन और थाई भोजन में चूना एक बहुत ही आम सामग्री है।


खट्टे फल की कई प्रजातियां हैं जिन्हें किम लाइम, काफिर लाइम, वाइल्ड लाइम, डेजर्ट लाइम और पर्शियन लाइम कहा जाता है। चूना कैलोरी, कार्बोहाइड्रेट और वसा में भी बहुत कम है। इसके अलावा, चूने का गूदा और छिलके आहार फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट और ग्लाइकोसाइड से भरपूर होते हैं। नीबू हमारी त्वचा के लिए बहुत अच्छा होता है और इसे हमारी खाल पर लगाने से त्वचा की मृत कोशिकाएं हट जाती हैं। यह कब्ज में भी राहत देता है और रक्त शर्करा का प्रबंधन भी करता है क्योंकि इसमें उच्च स्तर का घुलनशील फाइबर होता है। तो, चूना बहुत उपयोगी है और आपको अपने स्वास्थ्य, त्वचा और शरीर को बनाए रखने में मदद करता है।

मुख्य अंतर

  1. नीबू और नींबू दोनों ही खट्टे फल हैं, लेकिन रंग, आकार और आकार में भिन्न हैं।
  2. निम्बू का रंग हरा होता है और नींबू का रंग पीला होता है।
  3. नींबू में खट्टा, अम्लीय स्वाद होता है। दूसरी ओर, चूने में कड़वा, अम्लीय स्वाद होता है।
  4. नींबू कम अम्लीय है, लेकिन चूना स्वाद में अधिक अम्लीय है।
  5. चूना आकार में छोटा होता है। जबकि नींबू आकार में बड़ा होता है।
  6. नींबू आकार में दीर्घवृत्तीय है। लेकिन आमतौर पर नीबू आकार में गोल होते हैं।
  7. नींबू कीमत में महंगे हैं। जबकि नीबू कीमत में सस्ते होते हैं।
  8. नींबू विटामिन सी और विटामिन ए से भरपूर होता है, दूसरी ओर नींबू सभी खट्टे फलों में खनिज और विटामिन प्राप्त करने का सबसे अच्छा स्रोत है।
  9. नींबू में 50% अधिक विटामिन सी होता है और नींबू में एक दूसरे की तुलना में 50% अधिक विटामिन ए होता है।
  10. दोनों व्यापक रूप से दवा, खाना पकाने, पेय और विभिन्न पोषण प्रक्रियाओं में उपयोग किया जाता है।

निष्कर्ष

नींबू और चूना दोनों एक ही साइट्रस पारिवारिक फल से संबंधित हैं। वे दोनों विटामिन से भरपूर होते हैं। नींबू खनिज पाने का सबसे बड़ा स्रोत भी है। नींबू और चूना दोनों ही वजन घटाने में हमारी मदद करते हैं। निम्बू से कैंसर रोग होने की संभावना कम हो जाती है। नींबू और चूना दोनों का उपयोग इत्र बनाने में किया जाता है। नींबू के रस को पिस कर इसका सबसे अच्छा तरीका है। नीबू का गूदा और छिलका आहार फाइबर में बहुत समृद्ध है। दोनों का उपयोग खाना पकाने की प्रक्रिया में किया जाता है। मैक्सिकन और थाई भोजन में चूना बहुत प्रसिद्ध है। नींबू नींबू की तुलना में अधिक अम्लीय है। तो, नींबू और नींबू दोनों के फायदे समान हैं लेकिन नींबू खनिजों में 50% अधिक है और विटामिनों में चूना 50% अधिक है। वे समान नहीं हैं और परस्पर उपयोग नहीं किया जा सकता है। दोनों के एक दूसरे से कुछ अलग फायदे हैं।