आयोडीन युक्त नमक बनाम गैर-आयोडीन युक्त नमक

लेखक: Laura McKinney
निर्माण की तारीख: 4 अप्रैल 2021
डेट अपडेट करें: 15 मई 2024
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आयोडीनयुक्त नमक एक बेजान उत्पाद है! पता है क्यों? | आयोडीन बनाम गैर आयोडीनयुक्त नमक
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स्वाद के बारे में, मुख्यधारा की सोच से, एक आयोडीन युक्त नमक में एक गैर-आयोडीन युक्त नमक के साथ खराब स्वाद होता है। पोषण व्यवसाय से व्यक्ति। हालांकि, विचलन, यह व्यक्त करना कि दोनों के बीच कोई अंतर नहीं है। व्याख्यात्मक अध्ययनों ने इस मुद्दे पर शोध किया है और पाया है कि स्वाद का परिवर्तन असंगत है। सृजन के संबंध में, उन दोनों को समान प्रक्रियाओं की आवश्यकता होती है। आयोडीन युक्त नमक पर बस निर्माण विकल्प (आयोडीन सहित) के बाद यह विशिष्ट बनाता है। एक आयोडीन युक्त नमक को अत्यंत मौलिक खनिज आयोडीन से युक्त किया जाता है। आप इस तरह का नमक कहीं भी प्राप्त कर सकते हैं क्योंकि यह कई बाजारों में सुलभ है। जब आप उन्हें स्टेपल माल और विभिन्न बाजारों में सुलभ देखते हैं, तो उन्हें उचित रूप से बंडल में नाम दिया जाता है जो कि आहार आयोडीन द्वारा बनाए रखा गया है। विश्व युद्ध एक के बीच, संयुक्त राज्य अमेरिका के प्रशासन ने माना कि कई युवा साथियों, विशेष रूप से मिडवेस्ट से, आयोडीन की कमी के कारण दायित्व के लिए अयोग्य घोषित किए गए थे। संयुक्त राज्य अमेरिका इस प्रगति से भयभीत था जो इसे आयोडीन के विस्तारित आहार प्रवेश के लिए धर्मयुद्ध और विकास शुरू करने के लिए प्रेरित करता है। उस समय, नमक को आयोडीन के साथ सफलतापूर्वक शामिल किया गया था, क्योंकि खाना पकाने की एक विस्तृत श्रृंखला में नमक एक आवश्यक फिक्सिंग है, इसलिए पुरुषों को अधिक लाभकारी बनाने की योजना है। दरअसल, नमक निर्माताओं की अंतर्निहित हिचकिचाहट के साथ, अंत में, अमेरिकी व्यापार क्षेत्र में यह सामान्य हो गया। लंबे समय से पहले, अलग-अलग राष्ट्र एक ही पैटर्न के साथ चले गए क्योंकि यह असमान रूप से फ्रेमवर्क में आयोडीन की अनुपस्थिति के बारे में लाई गई भलाई की स्थितियों के खिलाफ उपयोगी और सफल जवाबी कार्रवाई कदम के रूप में दिखाई दिया।


सामग्री: आयोडीन युक्त नमक और गैर-आयोडीन युक्त नमक के बीच अंतर

  • आयोडीन युक्त नमक क्या है?
  • गैर-आयोडीन युक्त नमक क्या है?
  • मुख्य अंतर
  • वीडियो स्पष्टीकरण

आयोडीन युक्त नमक क्या है?

यह घटक आयोडीन के विभिन्न लवणों के एक पल माप के साथ मिश्रित टेबल नमक है। आयोडीन का अंतर्ग्रहण आयोडीन अपर्याप्तता का प्रतिकार करता है। दुनिया भर में, आयोडीन की अपर्याप्तता लगभग दो अरब व्यक्तियों को प्रभावित करती है। यह विद्वानों और औपचारिक विकलांगों के लिए मुख्य रोके जाने योग्य कारण है। इसी तरह की कमी से थायरॉइड ऑर्गन की समस्या होती है, जिसमें "एंडेमिक गोइटर" भी शामिल है। कई देशों में, आयोडीन अपर्याप्तता एक उल्लेखनीय सामान्य भलाई का मुद्दा है। यह जानबूझकर सोडियम क्लोराइड नमक में आयोडीन के कम उपायों को जोड़कर किया जा सकता है। आयोडीन एक सूक्ष्म पोषक और आहार खनिज है जो वास्तव में कुछ जिलों में जीविका आपूर्ति में मौजूद है। पृथ्वी के पतवार में विशेष रूप से करीब समंदर के तट, अभी तक बड़े और पूरी तरह से असामान्य हैं, क्योंकि आयोडीन एक माना जाता है "भारी" घटक है और अधिक उल्लेखनीय परमाणु द्रव्यमान के साथ बड़े और घटते घटक घटकों की पूर्णता है। आयोडाइड के साथ टेबल नमक का एक खोला बंडल ऑक्सीकरण और आयोडीन बनाने की क्रिया के माध्यम से जल्दी से अपनी आयोडीन सामग्री खो सकता है। आयोडीन को शुरू में 1924 में संयुक्त राज्य अमेरिका में नमक में मिलाया गया था। यह एक समाशोधन रेंज में सामान्य था, जिसे एक बार "गोइटर बेल्ट" कहा जाता था, जो कि उत्तरी राज्यों में ग्रेट लेक्स लोकेल और प्रशांत नॉर्थवेस्ट के कुछ हिस्सों से बाहर खींच रहा था। आयोडीन की कमी के कारण गणक अभी भी फोकल एशिया और फोकल अफ्रीका के कुछ हिस्सों में सामान्य है - ऐसे क्षेत्र जहां आयोडीन युक्त जीविका सुलभ नहीं है। हम वास्तव में समुद्री मछली और मछली, केल्प और अन्य समुद्री सब्जियां खाकर आयोडीन प्राप्त कर सकते हैं। इसके अलावा, मिट्टी में विकसित सब्जियों से जिसमें आयोडीन होता है।


गैर-आयोडीन युक्त नमक क्या है?

गैर-आयोडीन युक्त नमक द्वारा क्या लाभ प्रदान किए जाते हैं, इस बारे में कई तरह के विचार हैं। उदाहरण के लिए, एक कारण यह था कि आयोडीन को नमक में जोड़ा गया था, किसी भी मामले में, गोइटर और भावनात्मक भलाई के मुद्दों को कम करके समग्र जनता की आवाज़ का निर्माण करना था। हालांकि, जैसे-जैसे समय आगे बढ़ा है, ऐसी खोजें हुई हैं कि सभी लोगों के लिए नमक में आयोडीन की आवश्यकता नहीं है, या ठोस नहीं है। खाने की दिनचर्या में गैर-आयोडीन युक्त नमक के लिए आवश्यक उपयोगों में से एक थायराइड रोग से होने वाली दुर्दशा के लिए है। यह महसूस किया जाना चाहिए कि थायराइड की बीमारी के लिए विकिरण उपचार का अनुभव करने वाले ऐसे समय होते हैं जब आप नियमित रूप से काम करने के लिए उपचार के लिए आयोडीन कम खाने चाहिए। इसका मतलब है कि आपके खाने के क्षेत्र के विभिन्न क्षेत्रों में आयोडीन भी कम होना चाहिए। बॉडी पियर्सिंग एक अन्य क्षेत्र है जहां गैर-आयोडीन युक्त नमक का आमतौर पर उपयोग किया जाता है। इसका उपयोग हाल ही में छिद्रित प्रदेशों को भीगने के लिए किया जाता है, जो मानव शरीर की अवस्थाओं के बारे में विवेकपूर्ण तरीके से नकल करते हैं। सामान्य टेबल सॉल्ट के साथ गुच्छे वाली चीजों के लिए कई अतिरिक्त पदार्थ हो सकते हैं, (यानी, वुडालिंग क्लस्टरिंग), स्वाद वाले पदार्थ और कई अलग-अलग चीजें। जब शरीर मूल रूप से एक खुली चोट के रूप में उपयोग किया जाता है तो ये शरीर को बढ़ा सकते हैं। इसके लिए एक बढ़िया अनाज गैर-आयोडीन युक्त नमक का उपयोग करना सुनिश्चित करें। आप पर्याप्त या मोटे अनाज वाले नमक का उपयोग नहीं करना पसंद करेंगे। खारा व्यवस्था करने के लिए गर्म पानी में डालने पर वे पूरी तरह से टूट नहीं सकते हैं। पूर्व-निर्मित व्यवस्था एक दिखावा और एक तरल व्यवस्था के रूप में सुलभ है। कुछ धर्मों में गैर-आयोडीन युक्त नमक का उपयोग करने का विश्वास है।


मुख्य अंतर

  1. गैर-आयोडीन युक्त नमक, अधिकांश भाग के लिए, महासागर या रॉक स्टोर्स से उत्पन्न होता है। यह कई संरचनाओं में हो सकता है जो उस प्रक्रिया पर निर्भर करता है जिसका वह अनुभव करता है। आयोडीन युक्त नमक एक प्रकार का समुद्री नमक है जो आयोडीन के साथ टिका होता है।
  2. एक गैर-आयोडीन युक्त नमक, विभिन्न संरचनाओं में विशेष रूप से परतदार। तैयार आयोडीन युक्त नमक से विपरीत होने पर यह अच्छी तरह से टूटता नहीं है।
  3. नमक जो प्रकृति द्वारा गैर-आयोडाइज्ड है, कई संरचनाओं में आ सकता है, या तो परिष्कृत या बेईमानी से। आयोडीन युक्त नमक परिष्कृत नमक है।
  4. आयोडीन युक्त नमक मुख्य रूप से इस आधार पर पकाने के लिए होता है कि सभी चीजों पर विचार किया जाता है, आयोडीन आहार प्रयोजनों के लिए शामिल है।

वीडियो स्पष्टीकरण